屯昌县局组织开展“食堂开放日”活动

来源:屯昌县局 发布日期:2018-12-11 分享到: 【字体: 小   中   大

  为引导社会各界积极参与学校食品安全监管工作,全面压实主体责任,有效提升食品安全管理水平。近日,屯昌县局组织全县学校开展“食堂开放日”活动,搭建校园食品安全社会监督平台。 

  各学校邀请家长、社会监督员、媒体等代表走进食堂“零距离”观摩从食品原料采购、贮存、加工、备餐、留样等环节全方位了解和体验学校食堂食品安全管理工作。在观摩后召开座谈会,认真听取代表们的意见或建议 

  截至目前,全县共有14所学校食堂开展了开放日活动,参加代表172人,提出意见30余条。通过开放日活动的开展,强化了学校主体责任意识,也提升了家长的食品安全意识,形成人人关心、全员关注、主动参与食品安全工作的良好氛围。 

  下一步,屯昌县局继续推进活动开展,进一步落实好食品安全责任制和各项食品安全管理制度同时,针对反馈的问题,督促相关单位立即整改提高,切实保障学校食堂的饮食安全。     



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